1. Diễn đàn SEO mamnongautruc.edu.vn tạm khoá để dọn dẹp spam. Các bạn vui lòng truy cập một số diễn đàn khác trong hệ thống để buildlink (check email mình đã gửi qua email cho mỗi bạn)
    Click vào Quảng cáo để ủng hộ diễn đàn phát triển,
    chỉ 60 giây thôi không làm mất nhiều thời gian của bạn đâu :)
  1. Diễn đàn Mầm non gấu trúc - Thuộc hệ thống diễn đàn BClick
    TOPIC SET DOFOLLOW
    Bạn cần có 10 bài viết mới được chèn link và SET DOFOLLOW

Bánh bông lan cuộn kem lạnh

Discussion in 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' started by thuybabi, Aug 28, 2015.

  1. thuybabi

    thuybabi Member Member

    Messages:
    46
    Likes Received:
    0
    Nguyên liệu để làm gồm:
    - 1 bánh bông lan cuộn (không nhân)

    - Kem lạnh (mùi vị tùy sở thích)

    - Dao, thớt, muỗng múc kem, màng nilon bọc thực phẩm

    Bước 1:

    - Đầu tiên, bạn lót màng nilon bọc thực phẩm xuống thớt gỗ (hoặc một mặt phẳng) và nhẹ nhàng trải cuộn bánh bông lan ra.

    Bước 2:

    - Tiếp theo, ta múc từng scoop kem đặt vào phía đầu tấm bánh.

    Bước 3:

    - Xếp các viên kem thành 1 hàng. Bạn có thể gia giảm lượng nhân kem nhiều ít tùy thích nhưng đừng nhiều quá nha.

    Bước 4:

    - Bây giờ ta bắt đầu khéo léo cuộn bánh lại.

    Bước 5:

    - Mình chỉ cuộn vừa đủ 1 vòng bọc kín lớp nhân kem lạnh. Phần bánh dư còn lại ta cắt bỏ đặt sang 1 bên để có thể tận dụng làm các loại bánh khác.

    Bước 6:

    - Bạn kéo sát phần màng nilon bọc thực phẩm quanh cuộn bánh để bánh được tròn đều và chắc tay.

    Bước 7:

    - Đặt cuộn bánh vào tủ lạnh để qua đêm cho phần nhân kem đông trở lại.

    Bước 8:

    - Khi cuộn bánh đã đông và đủ độ cứng cần thiết, ta lấy ra khỏi tủ lạnh, gỡ phần bọc nilon và cắt thành lát vừa ăn.
    nguồn: kenh14.vn
     
  2. thuybabi

    thuybabi Member Member

    Messages:
    46
    Likes Received:
    0
    Trổ tài khéo tay với bột trà xanh matcha
    Không chỉ là dưỡng chất làm đẹp quen thuộc của chị em phụ nữ, trà xanh matcha còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn vừa ngon, vừa dễ chế biến.
    [​IMG]
    1. Kem que trà xanh
    Nguyên liệu gồm có
    - 15g bột trà xanh matcha
    - 30g sữa đặc
    - 250ml nước nóng
    - Khuôn kem que, que kem gỗ
    - Dừa tươi bào sợi hoặc socola đen đun chảy
    >> Xem chi tiết cách làm kem trà xanh


    2. Bánh kem trà xanh
    Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu
    – 5 lòng trắng trứng gà
    – 4 lòng đỏ trứng gà
    – 3 muỗng café bột trà xanh
    – 80 ml nước lọc
    – 85g đường trắng
    – 5ml dầu ăn
    – 100g bột làm bánh (60 bột mì trộn với 40g bột ngô)
    – ½ muỗng café bột baking power
    >> Xem chi tiết công thức làm bánh kem trà xanh


    3. Kem viên trà xanh
    - 250 ml Kem sữa tươi
    - 80gr Đường trắng
    - 3 muỗng nhỏ bột trà xanh
    - 1/3 muỗng cà phê Muối
    >> Chi tiết cách làm tại đây cách làm kem tươi trà xanh tại nhà

    Chúc bạn thành công!
     

Share This Page