1. Diễn đàn SEO mamnongautruc.edu.vn tạm khoá để dọn dẹp spam. Các bạn vui lòng truy cập một số diễn đàn khác trong hệ thống để buildlink (check email mình đã gửi qua email cho mỗi bạn)
    Click vào Quảng cáo để ủng hộ diễn đàn phát triển,
    chỉ 60 giây thôi không làm mất nhiều thời gian của bạn đâu :)
  1. Diễn đàn Mầm non gấu trúc - Thuộc hệ thống diễn đàn BClick
    TOPIC SET DOFOLLOW
    Bạn cần có 10 bài viết mới được chèn link và SET DOFOLLOW

SƯỜN CHAY RIM MẬT ONG

Discussion in 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' started by xosoktme, Aug 20, 2015.

  1. xosoktme

    xosoktme Member Member

    Messages:
    96
    Likes Received:
    0
    Món ăn chay đơn giản dễ thực hiện, mật ong ngoài tác dụng làm đẹp còn giúp phục hồi sức lực và ngủ ngon.


    NGUYÊN LIỆU
    • Sườn chay đã ngâm nở: 300g
    • Mật ong: 2/3M
    • Nước dừa tươi: 1 chén
    • Ớt hiểm: 2 trái
    • Ngò rí, boaro phi
    • Tiêu, dầu điều, dầu ăn
    • Bột ngọt
    • Nước tương
    1. SƠ CHẾ:
    – Sườn chay rửa sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo, cắt miếng vừa ăn. Ướp sườn với 1M boaro phi, 1/2 m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 3M nước tương LISA, 2/3M 1/3M mật ong, 1M dầu điều, 1 chút tiêu, để thấm đều.

    – Lá boaro cắt nhỏ. Ớt hiểm đập dập.

    2. THỰC HIỆN:
    – Xào săn sườn chay với 1 ít dầu, thêm 1/3M mật ong, 1 ít nước tương LISA cho thấm gia vị, tiếp theo cho nước dừa sâm sấp, rim với lửa riu riu đến khi nước sệt lại. Thêm 2 trái ớt hiểm đập dập vào, cuối cùng thêm ngò rí, lá boaro và rắc thêm tiêu.

    3. CÁCH DÙNG:
    – Cho sườn rim ra dĩa, dùng với cơm trắng và rau dưa.

    [​IMG]

    – Dùng nước dừa rim sườn tạo độ ngọt thanh và thơm ngon hơn.

    – Mật ong sẽ làm cho sườn có độ bóng và vị ngọt dịu, rất thơm ngon.

    – Để nhận biết mật ong, nhỏ 1 giọt mật ong vào ly nước đầy, mật ong thật sẽ không tan mà chìm xuống đáy ly nước.
     
: ăn uống

Share This Page