1. Diễn đàn SEO mamnongautruc.edu.vn tạm khoá để dọn dẹp spam. Các bạn vui lòng truy cập một số diễn đàn khác trong hệ thống để buildlink (check email mình đã gửi qua email cho mỗi bạn)
    Click vào Quảng cáo để ủng hộ diễn đàn phát triển,
    chỉ 60 giây thôi không làm mất nhiều thời gian của bạn đâu :)
  1. Diễn đàn Mầm non gấu trúc - Thuộc hệ thống diễn đàn BClick
    TOPIC SET DOFOLLOW
    Bạn cần có 10 bài viết mới được chèn link và SET DOFOLLOW

Thực hành chế biến đặc sản mực trứng chiên nước mắm đậm đà

Discussion in 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' started by tranphuong1305, Oct 16, 2015.

  1. tranphuong1305

    tranphuong1305 Member Member

    Messages:
    103
    Likes Received:
    0
    Từ mực trứng có khả năng chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Cửa hàng mậu dịch đặc sản Phan Rang xin chỉ dẫn cách làm món mực trứng chiên nước mắm.

    Nguyên liệu: 800gr mực trứng cho 4 người ăn , 1 muỗng canh nước mắm , 1 muỗng canh đường , 1 muỗng cà phê bột ngọt , 1 muỗng cà phê tương ớt.

    Mực trứng chiên nước mắm

    Cách làm:

    Cách lấy túi mực giản đơn mà không cần xẻ con mực:

    Bạn dùng thìa nhỏ để uống cà phê , trở ngược thân con mực lại , dùng đầu thìa đâm sâu dọc theo đầu mực khoảng 2cm , bạn sẽ lấy được túi mực một cách dễ dàng.

    Mực trứng tươi sau khi lấy túi.
    [​IMG]
    – Mực trứng rửa sạch để ráo. Trộn đều nước mắm , đường , bột ngọt. Tặng mực vào chảo chiên ngập dầu tới khi giòn. Mực chín vớt ra.

    Trút bớt dầu trong chảo ra , chỉ để lại một ít. Tặng tỏi và mực vào chảo dầu đảo đều , cho chén hỗn hợp đã pha sẵn vào trộn đều ít phút cho thấm vào mực rồi bắc xuống.

    Nhìn thật hấp dẫn phải không nào. Món này dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

    Bài viết: Đặc sản Phan Rang <
     

Share This Page