Mùa Valentine mới sắp tới rồi, bạn đã có dự định gì cho một nửa của mình chưa? Nếu bạn đang băn khoăn, lo lắng không biết tặng gì thì đây sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho bạn. Chẳng còn gì tuyệt vời hơn là tự tay nấu một món ăn thật ý nghĩa cho các chàng, các nàng của mình trong ngày Valentine.

Bạn đang xem: Làm đồ ăn cho người yêu


1 6
1
6

Đây là một món ăn dễ dàng thực hiện mà lại siêu dễ thương. Tự tay nấu món ăn này cho một nửa yêu thương của mình, chắc chắn bạn sẽ khiến trái tim người đó tan chảy thôi.

Nguyên liệu:

4 quả trứng (2 người ăn), dầu ăn, hành tây, cà rốt, nước mắm, tiêu, hành lá.

Cách chế biến:

Cà rốt và hành tây cắt hạt lựu, hành lá thái nhỏ.Đập trứng vào tô sau đó bỏ hỗn hợp cà rốt + hành tây + hành lá + tiêu + 1 thìa cà phê nước mắm rồi đánh đều.Cho dầu ăn vào chảo đến khi nóng, sau đó cho 1/2 hỗn hợp trên vào, dàn đều chờ đến khi trứng se lại thì cuộn lại. Làm tượng tự với 1/2 hỗn hợp còn lại, tạo thành một cuộn đồng nhất.Bỏ ra thớt, cắt thành từng khúc rồi cắt vát mỗi khúc; xếp lại thành hình trái tim.Bày ra đĩa và trang trí.
Trứng cuộn trái tim
Video hướng dẫn làm món trứng cuộn trái tim
2
4
2
4

Bánh thạch Flan phô mai


Đây là một món ăn được biến tấu từ bánh Flan. Bánh thạch Flan phô mai có hương vị ngọt ngào, thanh mát cũng giống như tình yêu của bạn vậy. Không quá khó để thực hiện món bánh này nhé.

Nguyên liệu:

2 quả trứng gà, sữa tươi (có thể dùng sữa socola hoặc sữa dâu), phô mai, màu thực phẩm, đường, bột rau câu, vani.

Cách chế biến:

Hòa tan 700 ml nước sạch với 100 gam đường và 3 muỗng bột rau câu sau đó để bột rau câu nở trong vòng 15 phút.Đánh tan 2 quả trứng gà cùng với một ống vani.Cho 4 miếng phô mai vào chảo rồi đánh nhuyễn, sau đó cho vào 150 ml sữa tươi rồi đun với lửa vừa phải.Đun đến khi phô mai tan, sau đó tắt bếp. Để nguội sau đó lọc qua khổ dây rồi cho vào hỗn hợp trứng đã đánh. Sau đó tiếp tục lọc một lần nữa.Cho hỗn hợp trên lên bếp đun, khi sôi cho thêm 150 ml nước và 3g bột rau câu rồi đun tiếp đến khi sôi thì tắt bếp.Đến phần nước rau câu, chúng ta đun sôi rồi tắt bếp.Để tạo màu cho lớp rau câu ta dùng màu thực phẩm hoặc pha cà phê. Đổ nước cốt cà phê vào nồi nước rau câu, khuấy đều.Chuẩn bị một nồi đá lạnh, đặt khay vào nồi, đổ 1 lớp rau câu vào đến khi đông lại thì đổ tiếp hỗn hợp Flan vào, làm lần lượt như thế.Để vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng là có thể cắt bánh.Trình bày ra đĩa.
Bánh thạch Flan phô mai
3
2
3
2

Cơm cuộn là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Tuy nhiên cơm cuộn được hầu hết các bạn trẻ yêu thích, đón nhận. Tự tay làm cơm cuộn và thưởng thức cùng nhau sẽ là một kỉ niệm khó quên trong nhịp Valentine đó.

Nguyên liệu:

Cơm trắng, cà rốt, giò, trứng, cải bó sôi, rong biển dạng lá, đường, nước mắm, giấm gạo.

Cách chế biến:

Chuẩn bị 1 bát to cơm trắng, trộn đều với 1/4 thìa mắm + 1/4 giấm gạo + 1/4 thìa đường + 1/4 thìa gia vị.Cà rốt, dưa chuột, rau sửa sạch, thái sợi dài.Tráng 1 quả trứng thật mỏng và thái sợi.Đun sôi nồi nước, trần qua cà rốt và rau bó sôi với một chút muối.Lấy 1 tấm mành tre chuyên dụng để gói cơm cuộn, đặt 1 lá rong biển lên trên, trải 1 lớp cơm mỏng, sau đó cho lần lượt nhân đã chuẩn bị phía trên vào cùng và từ từ cuộn lại.Cắt thành từng miếng và trình bày ra đĩa.
Cơm cuộn
4
2

Hãy dành một chút thời gian để làm những loại socola cực kì đáng yêu và đặc biệt cho một nửa của mình nhé. Bạn hãy tham khảo các mẫu trong video nhé.

Nguyên liệu:

Cốc nhỏ, thanh socola, sữa tươi, khuân mẫu, hạnh nhân, kẹo jelly bean nhiều màu sắc.

Cách chế biến:

Bẻ nhỏ thanh socola ra cốc.Đun sôi 60 ml sữa, đến khi trào bọt thì dừng lại.Đổ socola vừa chuẩn bị vào sữa nóng. Ngâm từ 1 đến 2 phút rồi dùng thìa đánh nhuyễn. Chú ý không đun lửa.Đổ socola ra cốc nhựa. Dưới cốc lót một túi ni lông mỏng.Lót hạnh nhân, lạc hay bất kì thứ gì bạn muốn dưới đáy khuôn rồi sau đó bơm socola.Dùng kẹo màu jelly bean hoặc hoặc kẹo màu viên rắc lên socola
Socola kiểu chữ

Vào mỗi dịp Valentine chúng ta thường tặng cho cho nhau những hộp phong socola được gói ghém trong hộp quà. Mùa Valentine này bạn hãy phá cách, sáng tạo điều đó bằng việc tự tay làm những viên socola bọc dâu tây mới lạ và đẹp mắt dành cho một nửa của mình nhé.

Nguyên liệu:

Dâu tây, socola chip, dừa vụn, hạnh nhân hoặc loại hạt khác giã vụn, que nhựa, shortening.

Cách chế biến:

Dâu tây bạn đem rửa sạch, để ráo. Cắt bỏ cuống. Rồi dùng que xiên vào. Sau đó bạn hãy đun chảy chocolate và shortening cho đến khi tan chảy và sánh đều. Cứ 20 giây lại khuấy 1 lần để nó không bị cháy. Khi chocolate tan chảy hoàn toàn là được. Nhúng từng quả dâu tây vào bát chocolate sau đó lăn qua bát dừa vụn hoặc các loại hạt giã nhỏ. Bạn hãy để chocolate bọc dâu tây khô ráo trên khay hoặc giá đỡ. Trang trí sao cho sinh động, đẹp mắt.
Socola bọc dâu tây

Bánh kem dâu là một trong những món bánh rất được yêu thích ở Nhật. Hương vị ngọt ngào cùng màu hồng lãng mạn của những trái dâu tây xinh xắn chắc chắn sẽ là một món ăn dễ thương trong ngày Valentine. Làm bánh kem dâu khá đơn giản và không nhất thiết phải dùng đến lò nướng thì mới thành công được loại bánh này.

Nguyên liệu:

Trứng gà: 4 quả to, tách sẵn lòng đỏ và lòng trắng vào 2 tô khác nhau
Nước cốt chanh: 5ml
Đường trắng: 70g
Dầu ăn, Bột mì: 35g cho mỗi loại ( lưu ý: bột mì phải được rây thật mịn)Socola dạng bột: 15g
Vani: 1 muỗng cafe
Sữa tươi không đường: 50ml (cũng có thể thay bằng sữa có đường nếu bạn thích)Bơ mềm: 50g
Bột ngô: 5g

Cách chế biến:

Cho bột mì, bột ngô, vani và bột socola vào tô lớn và trộn đều lên.Tiếp đến, cho lòng đỏ trứng gà, đường trắng khoảng 20g, dầu ăn, sữa tươi vào một chiếc bát khác và dùng dụng cụ đánh trứng để đánh đều lên. Rây bột mịn và cho vào hỗn hợp này, đánh cho đến khi bột sệt đều và mịn tong.Chia hỗn hợp lòng trắng đó thành 3 phần rồi cho từng phần vào tô bột ở trên, vừa cho vào và dùng thìa đảo đều tay theo cùng 1 chiều cho đến khi lòng trắng hết thì thôi. Để hỗn hợp ngoài không khí khoảng 60 phút.Sau 1 tiếng đồng hồ, bạn đem lòng nồi cơm điện rửa sạch, lau khô và phết một lớp bơ trong lòng nồi cho bánh không bị dính trít vào đáy nồi khi nấu xong.Tiến hành đổ bột vào nồi, bật nút Cook và nấu trong khoảng 25 phút khi nồi cơm nhảy qua nút Warm, bạn mở nắp và kiểm tra bánh. Nếu chưa chính nhấn nút Cook thêm một lần nữa.Khi bánh chín, đợi cho bánh nguột một chút rồi lấy ra và thực hiện trang trí trái cây hoặc kem tươi phù hợp theo ý thích.
Bánh kem dâu

Hoa hồng đỏ là loại hoa biểu tượng cho tình yêu. Cũng vì ý nghĩa này mà hoa hồng chính là loại hoa được nghĩ đến đầu tiên khi gửi tặng lời yêu thương tới một nửa yêu thương. Ngày yêu năm nay, thay vì tặng hoa thật, tại sao các nàng lại không thử tự tay mình làm món ăn cho ngày Valentine tại nhà là những chiếc bánh cupcake dễ thương cho người ấy nhỉ? Vị ngọt của bánh kết hợp với nụ hồng xinh đẹp chắc chắn sẽ là món quà vô cùng tuyệt vời.

Nguyên liệu:

Bột mì, bột nở, đường trắng, bơ, trứng gà, sữa tươi, vỏ chanh, bột hạnh nhân, chocolate trắng.

Cách chế biến:

Chuẩn bị nguyên liệu. Bật lò nướng ở 200ºC. Đánh 125g bơ với 100g đường trắng đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất rồi trộn 2 quả trứng vào, thêm vỏ chanh bào nhỏ và 2 muỗng cà phê bột nở.Rây 13g bột mì vào hỗn hợp trên, lúc này hỗn hợp sẽ bị khô nên từ từ rót phần sữa tươi vào trộn cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.Khuôn cupcake lót sẵn các cốc giấy, múc từng muỗng bột vào khuôn. Cho bánh vào lò nướng khoảng 15-20 phút, dùng tăm kiểm tra bánh đã chín chưa - xuyên tăm vào giữa một chiếc bánh, rút ra thấy tăm khô là bánh đã chín. Tắt lò nướng, để bánh trong lò khoảng 5 phút rồi mang ra ngoài để nguội.Cho 125g bột hạnh nhân, 125g đường bột, lòng trắng 1 quả trứng vào một tô. Nhào kỹ cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn mượt; có thể thêm chút bột mì khô để không bị dính tay.Chia bột vừa nhào làm 4 phần: 1/4 cho vài giọt màu xanh để làm lá; 3/4 bột còn lại chia đôi, thêm vài giọt màu hồng để phần bột có hai sắc hồng khác nhau: một đậm, một nhạt hơn. Nhào kỹ cho các phần bột này đều màu. Dùng cán bột cán cho bột màu hồng mỏng chừng 1mm, cắt thành những dải dài có bề rộng chừng 2cm, độ dài tùy ý.Gấp đôi dải bột lại theo chiều dọc rồi cuộn tròn nó lại, lưu ý là vòng tròn sau xuống thấp hơn vòng tròn trước một chút, cuốn khoảng 3 vòng là bạn có 1 bông hoa. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết số bột hồng còn lại. Với bột màu xanh bạn chỉ cần vê thành những mẩu bột nhỏ thuôn nhọn 2 đầu cho giống chiếc lá nhỏ.Nếu chưa dùng ngay phần hoa hồng và lá thì cất vào ngăn mát tủ lạnh. Phần chocolate trắng hấp cách thủy hoặc quay trong lò vi sóng cho tan chảy rồi trộn với đường bột, dùng muỗng phết lên mặt cupcake. Khi phần chocolate chưa đông cứng lại đặt hoa hồng lên trên mặt bánh, 3 bông hoa chụm vào nhau, 3 chiếc lá xanh đặt xung quanh là xong.Đặt vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ cho chocolate đông lại sau đó có thể mang đi tặng hoặc cùng người thân thưởng thức.
Bánh cupcake hoa hồng

Giới phê bình ẩm thực đánh giá đây là một trong những món ăn có công đoạn chế biến cầu kỳ nhất. Chỉ có phần thăn bò xứng đáng được sử dụng để tạo nên món Wellington đúng chuẩn bởi nó mang sự hài hòa của cả mỡ lẫn nạc, giúp món thịt không bị béo quá mà cũng chẳng bị khô quá.

Thời xưa, món này chỉ xuất hiện trên các bàn tiệc của bậc vua chúa. Vậy nên, nếu muốn cùng người ấy thưởng thức một ngày Valentine sang chảnh, đây hẳn sẽ là lựa chọn bạn không nên bỏ qua.

Nguyên liệu:

Thịt bò, nấm, rượu cognac, bột vỏ bánh.

Cách chế biến:

Thịt bò sau khi được ướp gia vị với muối và tiêu sẽ được gói lại thành một cuộn dài rồi áp chảo cho chín đều các mặt.Lớp thứ hai của món bò Wellington chính là hỗn hợp của nấm hương băm nhỏ xào chín cùng với hành, tỏi và gia vị.Lớp cuối cùng của món bò Wellington chính là phần bột ngàn lớp pastry
Cuối cùng là người làm bánh sẽ phết 1 lớp lòng đỏ trứng gà lên lớp bột và cho vào lò nướng là xong.
Bò cuộn Wellington

Chocolate thì chắn chắn là món signature cho ngày valentine song lại có phần quá truyền thống. Nhưng nếu ta thêm vào đó một chút vị của trà xanh mà vừa hay người đó lại thích matcha thì hẳn món Matcha Nama Chocolate sẽ khiến nửa kia của bạn thấy thích thú hơn rất nhiều đấy.

Nguyên liệu:

400g chocolate trắng200g kem tươi (whipping cream)25g bơ nhạt2 muỗng canh bột trà xanh Nhật Bản (matcha)

Cách chế biến:

Cắt vụn 400g chocolate Bật bếp ở lửa nhỏ 60 độ C, công suất 400WĐổ 200ml kem tươi vào nôi, đun kem sôi lăn tăn thì tắt bếp Cho 25g bơ nhạt vào nồi
Chia 400g chocolate trắng được cắt vụn thành 3 phần rồi cho vào, trộn đều cho đến khi chocolate chảy hết.Rây 2 muỗng canh bột trà xanh Nhật Bản vào và trộn đều
Cho vào khuôn đã lót sẵn giấy nến, dàn đều hỗn hợp, tránh bị bọt khí
Để vào ngăn đá tủ lạnh 5 tiếng
Lấy chocolate ra, cắt thành viên nhỏ vừa miệng
Rây ít bột trà xanh lên viên chocolate tươi là xong.
Matcha Nama Chocolate

Lava chocolate tuy là món bánh đơn giản nhưng chắc chắn sẽ gây ấn tượng với người ấy của bạn. Một chút vị đắng của chocolate hòa quyện cùng với vị ngọt tan chảy từ bên trong sẽ tái hiện lại màu sắc, câu chuyện tình yêu của hai bạn. Còn món ăn nào có thể thích hợp hơn bánh sô-cô-la nhân chảy cho nửa kia của bạn vào Valentine chứ!

Nguyên liệu:

100g socola
Một chút muối2 quả trứng2 muỗng đường xay2 muỗng bột mì2 muỗng bơ

Cách chế biến:

Đầu tiên, các bạn cắt nhỏ socola đã chuẩn bị rồi để vào một âu thủy tinh chịu được nhiệt. Sau đó cho vào lò vi sóng trong khoảng thời 30 giây để socola tan chảy.Tiếp đó, bạn lấy nó ra để khuấy đều trong khoảng 1 phút. Nếu không có lò vi sóng bạn có thể đun cách nhiệt.Tiếp theo, các bạn cho bơ đã cắt nhỏ và đường xay vào âu trộn rồi sau đó dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi hỗn hợp không bị vón cục là được.Lưu ý rằng, nếu như bạn không có máy đánh trứng bạn cũng có thể thay bằng spatula thay thế được nhé.Tiếp tục, các bạn cho 2 quả trứng, một chút muối và bột mì đã chuẩn bị vào hỗn hợp trên rồi dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn.Sau đó, các bạn cho từ từ lượng socola được làm tan chảy vừa rồi cho vào hỗn hợp trên rồi dùng spatula trộn đều. Trước tiên, bạn nên cho vào khoảng 1/3 rồi dần dần cho hết lượng socola vào hỗn hợp. Làm như vậy để tránh tình trạng socola còn quá nóng, khi cho vào hỗn hợp sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của hỗn hợp vừa tạo được.Đổ hỗn hợp và từng bát rồi đặt lên khay nướng bánh. Lưu ý rằng, bạn nên đổ khoảng 3/4 bát thay vì đổ đầy để tránh tình trạng bánh nở sẽ chườn ra ngoài miệng bát nhé.Tiếp theo, các bạn làm nóng lò rồi cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 10 phút.
bánh lava chocolate

“Hôm nay ăn gì?” luôn là câu hỏi khiến biết bao chị em đắn đo và mất rất nhiều tâm tư, thời gian để tìm ra câu trả lời. Tuy nhiên, với 100 thực đơn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm dưới đây thì bạn thoải mái lựa chọn cho việc ”ăn gì hôm nay?” luôn nhé.

Ngày đăng: 27.10.2022


Hôm nay ăn gì? Top các thực đơn giá rẻ cho bữa ăn gia đình

Với các thực đơn giá rẻ sau đây không chỉ giúp bạn có ngay những món ngon chiêu đãi gia đình mỗi ngày mà còn giúp bạn tiết kiệm kha khá chi phí. Đồng thời giúp bạn giải quyết được nỗi băn khoăn hôm nay ăn gì nữa đấy!.

Nếu bạn đang lo lắng rằng nấu ăn tại nhà là quá tốn kém, hãy tham khảo ngay:

Ăn món gì vừa ngon vừa rẻ? 10 thực đơn đơn giản, tiết kiệm

Thực đơn 50.000 đồng cho bữa ăn giá rẻ

Thịt kho trứng - Đậu que xào tỏi

Thịt kho trứng - Đậu que xào tỏi sẽ là một lựa chọn không tồi cho câu hỏi hôm nay ăn gì? Vị thịt đậm đà, trứng kho béo ngậy kết hợp cùng đậu que xào thơm ngát sẽ khiến bữa ăn hao cơm cực kì.

*

Cá basa kho dứa - Rau diếp cá

Nếu còn đắn đo hôm nay ăn gì thì bạn hãy vào bếp và chế biến ngay món cá basa kho dứa ăn kèm với rau diếp cá. Thịt cá basa béo ngậy hòa quyện với nước mắm, dứa chua ngon chấm cùng rau diếp cá thì phải công nhận là ngon hết biết.

*

Canh bí đao xương heo - Trứng chiên nước mắm

Canh bí đao xương heo kết hợp với trứng chiên nước mắm sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên ngon miệng và xôm tụ hơn bao giờ hết. Thực đơn giá rẻ này không chỉ giúp giải quyết suy nghĩ hôm nay ăn gì của bạn mà còn cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho mọi thành viên nữa đấy!.

*

Canh đu đủ xương heo - Đậu hũ chiên

Để có một bữa ăn thanh đạm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng thì thực đơn đậu hũ chiên béo ngậy và canh đu đủ xương heo ngọt thanh sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Đặc biệt, cách làm của 2 món ăn thơm ngon này lại vô cùng đơn giản mà chi phí bỏ ra chỉ vỏn vẹn 50k thôi đó.

*

Canh bí đỏ thịt bằm - Cá cơm kho tiêu

Với món canh bí đỏ thịt bằm và cá cơm kho tiêu thì thật là lựa chọn ngon hết nước chấm cho việc phải đắn đo ăn gì hôm nay. Bí đỏ mềm thơm hòa quyện với nước súp thịt bằm thanh mát và món cá cơm kho tiêu the cay, đậm đà được ăn cùng với cơm trắng thì đúng là sự kết hợp hoàn hảo.

*

Lòng gà xào mướp - Ức gà chiên giòn

Kết thúc chuỗi thực đơn giá rẻ 50k thì bạn không thể bỏ qua món lòng gà xào mướp và ức gà chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn. Nếu còn đắn đo hôm nay ăn gì thì 2 món trên hoàn toàn là một sự lựa chọn hoàn hảo để có thể giúp bạn giải quyết nỗi lo không biết ăn gì hôm nay rồi đấy!

*

Thực đơn món ăn khoảng 100.000 đồng

Hãy nâng cấp thực đơn mỗi ngày từ 2 món lên 3 món với tổng thiệt hại chưa đến 100k thì xem bạn có được những món ngon nào chiêu đãi cả gia đình nhé!.

Thịt băm chưng trứng muối - Canh nấm kim châm - Su su xào tỏi

Nếu còn đắn đo hôm nay ăn gì thì hãy xắn tay vào bếp và chế biến ngay thực đơn giá rẻ gồm 3 món là Thịt băm chưng trứng muối, canh nấm kim châm và su su xào tỏi. Đảm bảo các món ăn thơm ngon này sẽ khiến người lớn lẫn trẻ nhỏ trong gia đình bạn vô cùng phấn khích.

 

*

Cá kèo kho rau răm - Gỏi rau muống - Canh khổ qua dồn thịt

Bữa ăn gia đình sẽ trở nên đầm ấm bên mâm cơm đơn giản nhưng ngon miệng với món cá kèo kho rau răm đậm đà, gỏi rau muống lạ miệng và canh khổ qua dồn thịt thơm mát. 

*

Thịt gà xào chua ngọt - Trứng hấp - Canh chua tôm rau muống

Thực đơn 3 món gồm thịt gà xào chua ngọt, trứng hấp và canh chua tôm rau muống sẽ là món ăn gợi ý cho câu hỏi “hôm nay ăn gì?”. Các món ăn này không chỉ dễ làm, nhanh gọn mà còn thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng.

*

Thịt ba chỉ hấp sả - Gà sốt mật ong - Su su xào cà rốt

Sẽ là một lựa chọn không tồi nếu bạn đang muốn chuẩn bị thực đơn thịt ba chỉ hấp sả, gà sốt mật ong và su su xào cà rốt cho bữa ăn của gia đình. Đảm bảo với 3 món đầy đủ “sắc - hương - vị” này thì tất cả thành viên đều sẽ tấm tắc khen ngợi bạn cho mà xem.

*

Đậu hũ dồn thịt sốt cà - Gà hấp lá chanh - Canh rong biển

Hôm nay ăn gì? Với thực đơn gồm 3 món ăn đơn giản, thơm ngon là đậu hũ dồn thịt sốt cà, gà hấp lá chanh và canh rong biển thì đã đủ giúp bạn giải quyết nhanh gọn câu hỏi trên.

*

Cá lóc kho tiêu - Canh hến nấu chua - Dưa leo

Mâm cơm sẽ đầy đủ và hấp dẫn hơn với các món ngon gồm cá lóc kho tiêu đậm đà cùng món canh hến nấu chua thanh mát và dưa leo ăn kèm.

*

Gà sốt me chua - Trứng chiên - Canh kim chi đậu hũ

Nếu bạn hay băn khoăn rằng hôm nay ăn gì thì hãy thử sức với thực đơn gồm 2 món mặn là gà sốt me chua hấp dẫn và trứng chiên béo bùi. Cuối cùng, đừng quên húp 1 chén canh kim chi đậu hũ để bữa ăn của bạn được đầy đủ màu sắc nhé!.

*

Trưa hôm nay ăn gì? Check ngay thực đơn buổi trưa siêu ngon

Cá bạc má kho me - Cải thảo luộc - Tráng miệng táo

Cá bạc má kho me chua chua mặn mặn vô cùng đưa cơm, những món mặn này mà ăn cùng với cải thảo luộc thanh ngọt sẽ khiến bữa cơm của cả gia đình càng thêm ngon miệng và hấp dẫn. Tráng miệng bằng vài miếng táo giòn ngọt sẽ làm bữa trưa của nhà bạn thêm phần phong phú.

*

Tép rang thịt ba rọi - Canh khoai mỡ - Tráng miệng chuối

Tép rang thịt ba rọi là món ăn siêu bắt vị, mang đến cảm giác thèm ăn cho cả gia đình. Kết hợp cùng canh khoai mỡ ngọt ngào mềm tan trong miệng sẽ mang đến cảm giác bùng nổ cho vị giác. Bữa trưa ngon miệng kết thúc bằng vài trái chuối thơm bùi lại càng tuyệt hảo.

*

Canh khổ qua dồn thịt - Cá cơm kho tiêu

Nếu bạn còn chưa biết trưa hôm nay ăn gì thì hãy thử ngay canh khổ qua dồn thịt cùng cá cơm kho tiêu nhé. Canh khổ qua dồn thịt là món ăn cực kỳ thanh mát, kết hợp cùng cá cơm kho tiêu mằn mặn cay cay sẽ khiến bữa trưa của bạn vô cùng phong phú và hấp dẫn. Còn đợi gì nữa mà không trổ tài vào bếp ngay bạn ơi!

*

Chân gà sốt tàu xì - Canh rong biển thịt băm

Chân gà sốt tàu xì là một món ăn của người Hoa, cách chế biến khá đơn giản mà vị ngon thì lại hoàn toàn có khiển mọi người trong gia đình bạn bất ngờ đấy. Hãy thử kết hợp chân gà sốt tàu xì cùng canh rong biển thịt băm ngọt thanh xem thử bản thân có thể ăn thêm bao nhiêu bát cơm bạn nhé!

*

Cá bạc má muối chiên - Canh mướp nấu tôm khô - Tráng miệng xoài chín

Cá bạc má là loài cá có xương to, dễ gỡ, đem đi muối chiên cực kỳ dễ ăn và ngon miệng. Canh mướp ngọt nước, nấu cùng tôm khô khiến món canh càng thêm thơm lừng, đậm đà. Tráng miệng cùng xoài chín ngọt mát càng khiến bữa ăn trưa của bạn thêm phần trọn vẹn và đầy thỏa mãn.

*

Tối nay ăn gì ngon bổ rẻ?

Trứng chiên - Thịt kho tiêu - Rau lang luộc

Trứng chiên, thịt kho tiêu, rau lang luộc là những món ăn bình dân, vừa rẻ vừa ngon lại vô cùng dễ chế biến. Bạn có thể chuẩn bị cho mâm cơm tối ngon, bổ, rẻ của mình siêu nhanh nhưng vẫn có thể đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng với ba món ăn trên, thử xem nhé!

*

Salad trứng luộc - Gà kho nấm

Nếu là tín đồ của những bữa ăn tối healthy thì bạn không nên bỏ qua salad trứng luộc và món gà kho nấm mặn ngọt vừa miệng. Salad trứng luộc thanh đạm ăn kèm với gà kho nấm dinh dưỡng là một sự kết hợp tuyệt vời cho bữa tối ngon, bổ, rẻ, đừng bỏ qua bạn nhé.

*

Tàu hủ chiên sốt cà chua - Dưa leo xào

Tàu hủ là món ăn dinh dưỡng, vừa rẻ lại có thể chế biến được nhiều món vô cùng ngon miệng. Nếu bạn còn chưa biết được tối nay ăn gì thì có thể thử trổ tài làm món tàu hủ chiên sốt cà chua béo ngậy đầy dinh dưỡng, ăn kèm với món này bạn có thể chọn làm dưa leo xào đơn giản, vậy là đã có thể ăn nhiều thêm mấy bát cơm rồi.

*

Mực xào chua ngọt - Canh bí đao thịt băm

Hải sản luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Nếu bạn còn đang phân vân tối nay ăn gì ngon bổ rẻ thì mực xào chua ngọt sẽ là ứng cử viên siêu hợp lý đó nha. Mực tươi được xào kèm dưa leo và thơm, chua chua ngọt ngọt ngon miệng lại đưa cơm. Kèm theo đó là món canh bí đao thịt băm thanh mát để giải nóng cho một ngày làm việc tất bật cũng là lựa chọn không tồi đâu bạn nhé.

*

Cá hú kho thơm - Đậu que xào

Cá hú kho thơm và đậu que xào đơn giản là thực đơn bữa tối ngon bổ rẻ mà bạn không thể bỏ qua. Cá hú dinh dưỡng được kho với thơm chua ngọt sẽ là món ăn vô cùng đưa cơm trong bữa tối cuối ngày. Đậu que xào ngọt ngọt giòn giòn cũng sẽ là món ăn siêu hấp dẫn nữa đấy. Thử trổ tài vào tối nay xem sao bạn nhé!

*

Tối nay ăn gì cho 2 người?

Canh bí đỏ thịt băm - Thịt ba rọi muối sả chiên

Thịt ba rọi muối sả chiên mằn mằn lại thơm lừng mùi sả sẽ là món ăn siêu hấp dẫn dành cho bữa tối của 2 người. Khi ăn kèm thêm một bát canh bí đỏ thịt băm ngọt mềm, bùi vị để bữa tối vừa đơn giản vừa trọn vẹn, đủ đầy.

*

Thịt sườn nướng - Canh khoai ngọt

Món thịt sườn nướng luôn là một trong những sự lựa chọn hàng đầu trong những buổi tụ tập bạn bè, đồng nghiệp. Thế nhưng bạn cũng có thể cân nhắc lựa chọn món này cho bữa tối của 2 người. Ngoài ra bạn còn có thể chế biến thêm canh khoai ngọt để ăn cùng giải ngấy.

*

Canh sườn non hầm củ cải - Cá lóc kho tộ

Canh sườn non hầm củ cải kết hợp cùng cá lóc kho tộ là thực đơn buổi tối dành cho 2 người vô cùng lý tưởng. Củ cải bùi ngọt khi kết hợp với vị mặn ngọt đặc trưng của cá kho sẽ khiến bữa tối của 2 người trở nên ngon miệng hơn, bạn còn chờ gì mà không trổ tài nấu nướng ngay.

*

Thịt kho tàu - Bắp cải luộc - Tráng miệng xoài chín

Thịt kho tàu là món ăn siêu ngon vô cùng quen thuộc của các gia đình Việt Nam chúng ta. Bất kể đi đâu, bao xa, hương vị món thịt kho tàu vẫn luôn là món ăn mang đậm hương vị quê nhà. Không chỉ ngon mà món thịt kho tàu còn có thể kết hợp với đa dạng các món luộc, xào khác nhau, mà trong đó bắp cải luộc là một sự lựa chọn khá hoàn hảo.

*

Cà tím nhồi thịt hấp mỡ hành - Cánh gà chiên nước mắm

Cà tím nhồi thịt hấp mỡ hành thơm bùi hấp dẫn, kết hợp cùng cánh gà chiên nước mắm sẽ khiến bữa cơm tối 2 người thêm phần ngon miệng, khó quên. Có thực đơn mà mamnongautruc.edu.vn gợi ý, ăn ngon mỗi ngày sẽ không còn là điều gì quá khó khăn, nan giải nữa, đúng không?

*

Nấu món gì cho người chán ăn? List ngay thực đơn ngon, dinh dưỡng cho người biếng ăn

Để cải thiện tình trạng chán ăn thì bạn cần xác định cho mình một chế độ ăn uống phù hợp. Dưới đây là một số món ăn có tác dụng kích thích vị giác và tốt cho đường tiêu hóa, tạo cảm giác ngon miệng dành cho người chán ăn.

Canh trứng nấm - Giá xào thịt heo

Món canh trứng nấm và giá xào thịt heo được nhiều người yêu thích mỗi khi biếng ăn bởi màu sắc bắt mắt tạo cảm giác ngon miệng. Với các món ăn dễ làm, giàu dinh dưỡng như vậy sẽ giúp bạn xóa tan sự “đau đầu” về việc hôm nay ăn gì.

*

Cải thìa xào dầu hào - thịt bò sốt nấm

Nếu đắn đo không biết hôm nay ăn gì thì bắt tay làm ngay món cải thìa xào dầu hào và thịt bò sốt nấm ngay nhé. Toàn những món ngon, hấp dẫn mà cực kỳ dễ chế biến dành cho bạn đấy. 

*

Tôm hấp - Canh su su - Tráng miệng bưởi

Bạn đang ngán ngẩm với những món quá nhiều dầu mỡ? Làm ngay món tôm hấp và canh su su nhé. Đảm bảo đây sẽ là một bữa ăn thanh đạm không kém phần dinh dưỡng dành cho bạn đấy. Đừng quên tráng miệng với vài miếng bưởi chua ngọt nhé. 

*

Cơm trộn rong biển - Thịt rang - Tráng miệng dưa hấu

Hãy thêm ngay vào thực đơn hàng ngày của bạn các món ngon và hấp dẫn mới lạ như cơm trộn rong biển và thịt rang. Đây là một thực đơn tuyệt vời giúp bạn thay đổi khẩu vị và giải quyết trăn trở hôm nay ăn gì. Đừng quên thưởng thức vài miếng dưa hấu đầy nước và ngọt mát đấy nhé.

*

Cá basa sốt cà chua - Canh bí xanh nấu tôm - Tráng miệng thanh long

Hôm nay thêm chút màu sắc và hương vị cho bữa ăn gia đình bạn với cá basa sốt cà chua và canh bí xanh nấu tôm. Một bữa ăn với nhiều màu sắc đỏ, xanh bắt mắt sẽ kích thích ăn ngon miệng hơn đấy nhé. Tráng miệng với vài miếng thanh long để bổ sung vitamin và cân bằng hương vị.

*

Mực trứng hấp - Rau muống xào tỏi - Canh cua mồng tơi

Nếu bạn đang chán thịt mà không biết hôm nay sẽ ăn gì thì thử ngay thực đơn với các món như mực trứng hấp, rau muống xào tỏi và canh cua mồng tơi. Thực đơn dễ làm với các nguyên liệu mực, cua hứa hẹn sẽ cho bạn một bữa ăn “tốn cơm” đấy nhé.

*

Cá ngừ sốt cà - Nghêu hấp Thái - Tráng miệng chuối

Bạn đang tìm một thực đơn với vị chua cay cho bữa ăn gia đình hôm nay vậy đừng bỏ qua món cá ngừ sốt cà và nghêu hấp thái. Với 2 món ăn hấp dẫn, lạ miệng thì cả gia đình bạn sẽ có một bữa ăn no căng bụng đấy nhé. Tráng miệng vài trái chuối cuối buổi ăn để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng hơn cho gia đình.

*

Bí đỏ xào - Tôm rang thịt - Tráng miệng táo

Món bí đỏ xào và tôm rang thịt sẽ là sự lựa chọn hết nước chấm cho bữa ăn của bạn. Bí đỏ xào mềm thơm ăn kèm với tôm rang thịt the cay, đậm đà ăn cùng với cơm trắng là một sự kết hợp hoàn hảo làm bạn no căng bụng đấy nhé. Tráng miệng bằng vài miếng táo giòn chua chua ngọt ngọt để lưu giữ vị ngon của bữa cơm được lâu hơn nè.

*

Sinh viên hôm nay ăn gì? Lưu ngay 9 thực đơn ngon bổ rẻ

Cải thìa luộc - Sườn non muối xả chiên

Thực đơn nhanh gọn dành cho những người sinh viên xa nhà, không có nhiều thời gian chuẩn bị. Cải thìa luộc lấy nước làm canh vừa “healthy" vừa nhanh gọn thêm sườn non muối xả chiên mặn mặn ăn với cơm nóng là quá đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn.

*

Canh kim chi thịt bò - Trứng cuộn

Món ăn Hàn Quốc ưa thích của sinh viên Việt Nam vì rất ngon và dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian. Canh kim chi nóng hổi, đậm đà ăn cùng với cơm nóng, thêm trứng cuộn cân bằng lại vị thì không có gì tuyệt vời hơn.

*

Cà tím nướng mỡ hành - Cá bạc má muối chiên

Menu chỉ 2 món mà ai nghe tới cũng phải suýt xoa vì “thèm". Cà tím nướng mỡ hành và cá bạc má muối chiên là 2 món ăn rất thuần Việt. Nếu chưa biết ăn gì hôm nay thì đây là một gợi ý cho bạn. Vừa dễ làm vừa “tiết kiệm" được kha khá so với ăn ngoài tiệm đấy nhé!

*

Tàu hủ nhồi thịt kho cà chua - Dưa leo, rau sống

Tàu hủ nhồi thịt được xem là món ăn đặc trưng của thời sinh viên vì vừa dễ làm, vừa đầy đủ dinh dưỡng cho một bữa cơm. Vị đậm đà của sốt cà chua ăn kèm với dưa leo và rau sống thì quá là tuyệt vời.

*

Bầu xào trứng - Trứng luộc

Trứng có lẽ là nguyên liệu quen thuộc đối với thời sinh viên bởi giá thành rẻ và chế biến được thành nhiều món. Hôm nay, mamnongautruc.edu.vn sẽ giới thiệu cho bạn menu với 2 món ăn từ trứng cực kỳ dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng đó là bầu xào trứng và trứng luộc. Đảm bảo bữa ăn này sẽ khiến bạn hài lòng.

*

Gà kho gừng - Dưa leo, rau sống

Gà kho gừng là món ăn tiếp theo mà mamnongautruc.edu.vn muốn gợi ý cho bạn add vào danh sách “món ngon cho sinh viên”. Gà kho đậm vị, thơm mùi gừng rất đưa cơm, ăn kèm với dưa leo, rau sống vừa cân bằng vị vừa đầy đủ năng lượng cho một ngày của bạn.

*

Thịt quay kho cải chua - Canh rau mồng tơi

Hôm nay ăn gì là câu hỏi được đặt ra nhiều nhất mỗi ngày. Hãy làm cho menu món ăn của bạn đa dạng hơn với 2 món ăn hấp dẫn thịt quay kho cải chua và canh rau mồng tơi. Một bữa ăn chất lượng, dễ làm để bạn có thể ăn cả ngày mà không bị ngán.

*

Canh cà chua trứng - Thịt xào lót cải

mamnongautruc.edu.vn gợi ý thêm cho các bạn sinh viên một chiếc thực đơn dễ nấu, tiết kiệm thời gian mà cũng rất dễ ăn nữa nè. Canh cà chua trứng thì không còn gì xa lạ, đây được coi là món ăn tuổi thơ với nhiều người kết hợp với thịt xào lót cải rất bắt cơm, hứa hẹn cho bạn một bữa ăn tuyệt vời.

*

Bắp cải xào - Cá điêu hồng sốt cà chua

Thực đơn 2 món giá rẻ, dễ làm lại còn đầy đủ dưỡng chất cho một ngày của bạn mà mamnongautruc.edu.vn muốn gợi ý cho bạn là bắp cải xào và cá diêu hồng sốt cà chua. Đảm bảo những món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng và tràn đầy năng lượng để học tập, làm việc.

*

Hôm nay “tui” ăn gì? Lưu ngay thực đơn 3 buổi cho 30 ngày siêu dinh dưỡng

“Hôm nay ăn gì?” luôn là một vấn đề siêu siêu khó quyết định của những người nội trợ. Một ngày ba bữa, một tuần bảy ngày luôn bị vây trong câu hỏi khó nhằn này đã khiến không ít người cảm thấy chán nản mỗi lần bước vào bếp. Để bạn không còn phải buồn bực mỗi lần băn khoăn không biết “Ăn gì hôm nay?”, mamnongautruc.edu.vn sẽ giúp bạn lên kế hoạch, lập thực đơn cho 30 ngày kế tiếp với những món ăn hấp dẫn, dinh dưỡng, và siêu dễ chế biến, cùng check ngay nhé!

Hôm nay ăn gì?

Sáng nay ăn gì?

Trưa nay ăn gì?

Tối nay ăn gì?

Ngày 1

Phở bò

Thịt kho tiêu

Bầu và rau lang luộc

Tráng miệng chuối

Canh khổ qua dồn thịt

Thịt heo kho mắm ruốc

Ngày 2

Bún bò huế

Mắm chưng

Rau sống

Tráng miệng táo ta

Canh củ cải muối hầm giò heo

Thịt kho hột vịt

Ngày 3

Xôi mặn

Cá hường muối chiên

Canh cải ngọt

Tráng miệng táo

Canh khoai ngọt

Tôm rang mặn

Ngày 4

Cơm chiên dương châu

Thịt quay kho cải chua

Dưa leo

Tráng miệng lê

Salad trứng luộc

Cá ngừ kho tương

Ngày 5

Súp cua

Trứng chiên

Canh kim chi thịt bò

Tráng miệng nho

Thịt bò xào lót cải

Canh cà chua trứng

Ngày 6

Bún thịt nướng

Gà chiên

Canh bí đao thịt băm

Tráng miệng rau câu dừa

Ngồng tỏi xào

Lươn xào lăn

Ngày 7

Cơm tấm

Thịt kho trứng

Rau muống xào

Tráng miệng quýt

Canh bí đao thịt băm

Cá cơm kho tiêu

Ngày 8

Bánh bột lọc

Thịt nướng bánh hỏi

Tráng miệng vải

Canh bí đỏ tôm khô

Ngày 9

Bánh mì ốp la

Salad trộn thịt gà

Cá hồi áp chảo

Tráng miệng sữa chua

Thịt bò cuộn nấm kim châm

Canh kim chi tàu hủ non

Ngày 10

Cháo lòng

Cá hấp cuốn bánh tráng

Rau sống

Tráng miệng dưa hấu

Sườn non nướng

Salad trộn

Ngày 11

Bánh mì chả cá

Chả cá sốt cà chua

Rau sống

Tráng miệng nhãn

Mì xào rau củ

Hải sản xào thập cẩm

Ngày 12

Bún cá

Trứng hấp

Thịt ba rọi muối chiên

Tráng miệng sương sáo nước cốt dừa

Bò nhúng giấm

Gỏi cá trích

Ngày 13

Bánh bao

Bún nem nướng

Tráng miệng xoài chín

Tàu hủ muối sả chiên

Canh rong biển tàu hủ non

Ngày 14

Khoai lang luộc

Cà tím chiên sốt nước tương

Cá lóc muối chiên

Tráng miệng nho

Canh chua cá hú

Thịt kho tiêu

Ngày 15

Chuối, yến mạch, sữa chua

Thịt luộc

Mắm thái

Tráng miệng chuối

Gỏi ốc

Cánh gà chiên nước mắm

Ngày 16

Mì xào trứng chiên

Miến trộn rau củ

Thịt bò xào

Tráng miệng sữa chua

Cá lóc nướng cuốn bánh tráng

Rau sống

Ngày 17

Bánh cuốn

Thịt thăn chiên giòn

Canh bí đao thịt băm

Tráng miệng dưa hấu

Cá diêu hồng sốt cà chua

Rau muống xào tỏi

Ngày 18

Ngũ cốc kèm trái cây

Cá hồi áp chảo

Rong biển trộn

Tráng miệng sữa chua trái cây

Tôm kho tàu

Cải thảo xào tỏi

Ngày 19

Hủ tiếu xương

Canh măng giò heo

Cá lóc muối chiên

Thịt kho măng chua

Bầu luộc, kho quẹt

Ngày 20

Bún thái

Bông hẹ xào tỏi

Cá mặn chưng

Tráng miệng xoài chín

Chả tôm

Canh bầu

Ngày 21

Miến xào

Chả cua

Bánh canh tép

Miến cua

Canh kim chi trứng

Ngày 22

Bánh canh

Gà xé phay

Gỏi bắp cải, rau răm chua ngọt

Tráng miệng 

Canh xà lách xoong

Thịt ram nước tương

Ngày 23

Bánh bèo mặn

Cá linh chiên bột

Canh ngót

Tráng miệng táo

Vịt xào gừng

Bắp cải luộc

Ngày 24

Hamburger

Mực xào dưa leo

Cơm chiên trứng

Tráng miệng khóm

Nghêu hấp thái

Cá sapa nướng

Ngày 25

Bánh mì chảo

Gà xào sả ớt

Cải thảo luộc

Tráng miệng mận

Cá ngừ kho

Canh đu đủ

Ngày 26

Bò né

Khổ qua xào trứng

Tôm rim

Tráng miệng rau câu

Viên tàu hủ chiên

Thịt bò xào cần tây

Ngày 27

Kimbap

Sườn xào chua ngọt

Đậu que xào

Tráng miệng 

Mì sốt bò bằm

Trứng ốp la

Salad trộn

Ngày 28

Bánh mì kebab

Cá lóc kho tộ

Rau củ luộc

Tráng miệng chuối

Gà nấu nấm đông cô

Gỏi sứa

Ngày 29

Mì Ý

Ếch xào sả ớt

Rau sống, dưa leo

Tráng miệng 

Thịt nướng

Trứng ốp la

Canh rong biển

Ngày 30

Dimsum

Cá nục kho tiêu

Bầu xúc trứng vịt

Tôm hấp bia

Salad trộn dầu giấm

7 thực đơn giá rẻ mùa dịch

Mùa dịch thì ăn gì vừa ngon vừa rẻ lại đủ dinh dưỡng để giúp tăng cường sức khỏe cho bạn và cả gia đình? Hãy cùng mamnongautruc.edu.vn khám phá 7 thực đơn giá rẻ mùa dịch mà các chuyên gia ẩm thực thường xuyên sử dụng để chăm sóc sức khỏe cho người thân nhé!

Cá thu sốt cà chua - Canh rau muống tôm chua

Hôm nay ăn gì là câu hỏi khiến các chị em nội trợ trăn trở nhiều nhất trong mùa dịch. Nếu bạn có cùng mối quan tâm này thì hãy thử đổi vị với món cá thu sốt cà chua và canh rau muống tôm chua, đảm bảo 2 món ngon này sẽ khiến bạn hài lòng.

*

Cà tím nhồi thịt hấp mỡ hành - Cải thìa luộc - Gà chiên nước mắm

Cà tím nhồi thịt hấp mỡ hành, cải thìa luộc và gà chiên nước mắm luôn là món ăn khiến người già lẫn trẻ em say mê bởi hương vị thơm ngon và cực giàu dinh dưỡng. Do đó, bạn đừng ngần ngại đưa 3 món ngon này vào trong thực đơn hàng ngày, đặc biệt là trong mùa dịch mệt mỏi này.

*

Cá bạc má kho tiêu - Su hào xào thịt bò - Canh bí đao

Nếu đang tự hỏi hôm nay ăn gì thì đừng bỏ qua thực đơn 3 món ngon, bổ rẻ gồm cá bạc má kho tiêu, su hào xào thịt bò và canh bí đao. Không chỉ khiến bạn hao cơm mà còn giúp cơ thể hấp thu đầy đủ dưỡng chất để tăng cường sức khỏe chống chọi với dịch bệnh đấy!.

*

Thịt viên rim tỏi ớt - Lòng gà xào mướp

Hãy thử làm mới lạ bữa ăn mùa dịch với thực đơn 2 món đơn giản là thịt viên rim tỏi ớt đậm đà và lòng gà xào mướp lạ miệng. Đảm bảo không chỉ người lớn mà trẻ con trong nhà bạn sẽ ăn không ngừng cho mà xem.

*

Canh cải bẹ xanh nấu tôm - Cá diêu hồng sốt cà - Rau muống xào tỏi

Nếu đang trăn trở ăn gì hôm nay thì hãy thử ngay món canh cải bẹ xanh nấu tôm, cá diêu hồng sốt cà và rau muống xào tỏi. Các món ăn này không chỉ dễ làm mà còn đẹp mắt và rất giàu dinh dưỡng, giúp cung cấp đầy đủ năng lượng, chống lại nỗi lo dịch bệnh đấy!.

*

Bò kho cà rốt - Canh nghêu rau muống

Giúp thực đơn hàng ngày thêm phong phú với 2 món ăn hấp dẫn là bò kho cà rốt và canh nghêu rau muống. Với 2 món ăn thơm ngon, lạ miệng này thì cả gia đình bạn có thể thưởng thức cả ngày mà không lo bị ngấy.

*

Gà sốt tỏi, bắp cải xào, canh bắp cải thịt băm

Thực đơn chất lượng, dễ làm trong mùa dịch gồm gà sốt tỏi, bắp cải xào và canh bắp cải thịt bằm sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm phần ngon miệng cũng như bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể dẻo dai hơn.

*

Thực đơn hàng ngày cho người ăn chay

Nếu đã quá chán những món ăn mặn đậm vị cá thịt mà vẫn còn đắn đo không biết “hôm nay ăn gì?” thì đã đến lúc bạn thử đổi mới thực đơn hàng ngày với các món chay thanh đạm và giàu dinh dưỡng dưới đây.

Cơm chiên lá é, canh chua chay, nấm kim châm chiên giòn (mực chay), su su xào cà rốt

Hãy giúp đánh thức vị giác của cả gia đình với thực đơn gồm các món chay hấp dẫn là cơm chiên lá é, canh chua chay, nấm kim châm chiên giòn và su su xào cà rốt.

*

Nấm rơm kho sả, rau củ xào chay, sữa đậu nành

Nếu yêu thích các món chay thanh đạm nhưng vẫn muốn cân bằng dưỡng chất cho cơ thể thì bạn có thể thử ngay thực đơn gồm nấm rơm kho sả, rau củ xào chay và sữa đậu nành.

*

Đậu phụ chiên, canh hẹ nấm đậu hũ chay, cà chua, mãng cầu xiêm tráng miệng

Một công thức chế biến món chay mà bạn nên thử để bữa ăn của mình thêm phong phú là món đậu phụ chiên và canh hẹ nấm đậu hũ chay. Cuối mỗi bữa ăn bạn có thể dùng kèm cà chua và mãng cầu xiêm để tráng miệng, đảm bảo thanh mát vô cùng.

*

Canh bí đỏ chay, nấm kho sả ớt, táo

Thêm một thực đơn món chay thanh đạm và giàu dinh dưỡng dành cho những ai không biết hôm nay ăn gì? Thực đơn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa canh bí xanh chay nấm thanh mát và nấm kho sả ớt hấp dẫn. Không chỉ thế, cuối bữa ăn với một miếng táo chua ngọt sẽ giúp cân bằng hương vị cho cả bữa ăn chay của bạn và gia đình.

*

Canh khoai mỡ chay, mì căn cà ri sả ớt, dưa leo, xoài chín tráng miệng

Tiếp theo trong thực đơn món chay chất lượng mà bạn nên thử chiêu đãi gia đình là canh khoai mỡ chay và mì căn cà ri sả ớt. Bạn có thể ăn kèm mì căn với dưa leo nhằm giúp cân bằng khẩu vị và đừng quên thưởng thức một miếng xoài chín thơm ngát vào cuối bữa ăn để tráng miệng nhé!.

*

Bầu kho tiêu, canh cải ngọt rong biển chay, đậu bắp luộc, chao

Thực đơn chay với món bầu kho tiêu, canh cải ngọt rong biển chay và đậu bắp luộc chấm chao sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bữa ăn đơn giản mà bạn có thể dễ dàng chế biến để chiêu đãi gia đình bất cứ khi nào.

*

Đậu hũ muối chiên sả ớt, rau luộc, canh bí đao chay, đu đủ tráng miệng

Khép lại chuỗi thực đơn món chay hấp dẫn thì nhất định bạn không thể bỏ qua món đậu hũ muối chiên sả ớt, các loại rau luộc và canh bí đao chay. Để giúp cân bằng khẩu vị thì bạn cũng nên ăn một vài miếng đu đủ chín vào cuối bữa ăn nhé!.

*

Thực đơn 3 miền

Nếu bạn thuộc tuýp người đam mê ẩm thực Việt thì đừng bỏ qua thực đơn 3 miền dưới đây. Đảm bảo bạn sẽ dễ dàng giải quyết được vấn đề nan giải là “hôm nay ăn gì?”, mà còn giúp bữa ăn của cả gia đình thêm phần phong phú và ngon miệng.

Thực đơn gia đình miền Bắc

Ẩm thực miền Bắc từ lâu đã nổi tiếng với nhiều món ngon đậm đà hương vị và giàu dinh dưỡng. Hãy bắt đầu làm mới thực đơn hàng ngày bằng các món ăn miền bắc thơm ngon, bổ dưỡng nhưng lại cực kỳ đơn giản dưới đây.

Thịt bò xào củ niễng, canh chua cá khoai, cá kho tộ, táo tráng miệng

Mở đầu chuỗi thực đơn miền Bắc là các món thịt bò xào củ niễng, canh chua cá khoai và cá kho tộ cùng táo tươi tráng miệng.

*

Canh mồng tơi thịt băm, sườn xào chua ngọt, trứng cút chiên sả ớt, bưởi tráng miệng

Nếu bạn đang muốn chiêu đãi cả gia đình một bữa ăn thơm ngon, cầu kỳ với đầy đủ các món mặn, xào và canh thì hãy thử thực đơn gồm các món chính là canh mồng tơi thịt băm, sườn xào chua ngọt và trứng cút chiên sả ớt. Tráng miệng thì bạn chỉ cần sử dụng vài múi bưởi đã bóc vỏ ăn kèm với muối tôm là xong.

*

Thịt kho trứng cút, canh ngao nấu chua, mướp xào lòng gà, chè đậu xanh nha đam

Hôm nay ăn gì? Để trả lời cho câu hỏi này thì hãy bắt đầu bằng một thực đơn đậm chất Bắc mà mọi người đều yêu thích gồm thịt kho trứng cút, canh ngao nấu chua và mướp xào lòng gà. Đừng quên món tráng miệng thanh mát là chè đậu xanh nha đam nhé!.

*

Gỏi tôm mực kiểu Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ, canh cà chua, mận Hà Nội tráng miệng

Hãy thử sức với các món ngon chuẩn vị Bắc như sau: Gỏi tôm mực kiểu Thái, chân giò hầm đậu phộng, trứng cuộn rau củ, canh cà chua và chắc chắn bữa ăn sẽ tăng thêm phần đậm đà, đầy đủ dưỡng chất với món mận Hà Nội tráng miệng. Đây cũng sẽ là một thực đơn tuyệt vời với đầy đủ dinh dưỡng để giúp bạn giải quyết nỗi trăn trở ăn gì hôm nay.

*

Thịt ba chỉ chiên sả, canh cua rau đay, nộm rau muống, vải tráng miệng

Hãy thêm một chút hương vị và sắc màu cho bữa ăn hàng ngày với các món ngon như thịt ba chỉ chiên sả, canh cua rau đay và nộm rau muống ăn cùng cơm trắng. Đừng quên thưởng thức vài quả vải căng mọng nước để tráng miệng sau bữa cơm nhé!.

*

Thịt bò xào giá đỗ, canh bò viên nấu nấm, đậu hũ hấp trứng tôm, nhãn tráng miệng

Ăn gì hôm nay để cơ thể bớt hấp thu dầu mỡ đây? Bạn nên thử thực đơn gồm những món tốt cho sức khỏe như thịt bò xào giá đỗ, canh bò viên nấu nấm, đậu hũ hấp trứng tôm và nhãn lồng tráng miệng nhé.

Xem thêm:

*

Cá chép rán giòn, giò thủ, canh gân bò nấu dưa chua, thạch chanh leo

Hôm nay ăn gì khi nhà có đầy đủ cá, thịt? Vậy hãy nhanh tay chế biến ngay bữa ăn thịnh soạn gồm cá chép rán giòn, giò thủ, canh gân bò nấu dưa chua và thạch chanh leo để chiêu đãi cả gia đình nhé!.

*